高加索犬外形高大威猛，性如其形，属于性情低调却威猛的犬种，在国内较为少见。源于寒冷山区和恶劣的生活环境，造就出它们无所畏惧及独立坚毅的性格。
高加索犬资料
体形：大型犬
身高：65～85厘米
体重：70～80千
原产地：原苏联境内高加索山脉
历史：1996年FCI正式认可此犬种。
用途：守卫、护卫犬
性格：坚定、自信
别名：高加索山脉犬
起源与特色
据说高加索犬源自于西藏獒犬，祖先居住于分割欧亚大陆的高加索山脉，海拔4000米以上的寒冷山区和恶劣的生活环境造就出它们无所畏惧及独立坚毅的性格。据说在原苏联，它们被当做国宝级的犬种。
高加索犬的头盖骨宽阔，额头宽阔平坦，骨架大，颈部短而有力，与背线呈30°～40°角，肌肉发达，胸部宽阔深厚，呈拱形，背部平直且宽阔。眼睛呈深棕色，椭圆形，大小适中。被毛厚重，耳朵通常都被修剪过，短而下垂，尾巴膨松而下垂，末端稍微卷起。
性格与相处
由于高加索犬最初的犬种用途就是守卫，它们负责守卫羊群和牛群（不是牧羊犬），以免羊群受到外来野生动物的威胁。因此，高加索犬带着坚定的意志和勇敢的性格处事。饲养高加索犬必须施以相当良好的社会化训练及充分的服从训练，否则将会相当难管理，甚至它们会表现出凶猛残暴的一面。
换句话说，若饲主愿意好好地训练与教育高加索犬，它们将会是相当好的护卫犬，它们会将家庭的成员，甚至家中原有的动物伙伴也都当成家中的一分子，并尽力地保护它们的安全。
但即便如此，千万不要让小朋友单独与高加索犬独处，因为发生类似的护卫犬伤害家中儿童的事件仍时有耳闻，当它们被某种声音或画面刺激的时候，仍有可能突然攻击亲近的家人。所以一般人如果没有充分的育犬知识或训练概念，并不适合饲养高加索犬。
选购要点
1.嘴吻:嘴吻短相当于头部程度的一半，但是咬合有力，向鼻子发展渐细。头盖骨的顶线与嘴吻的顶线平行。钝状的末端由厚且干燥的嘴唇和强有力的下鄂组成。唇缘的颜色为黑色的。
2.鼻子:鼻子大，宽，黑色。白色或者黄色被毛的可以有棕色的鼻子。
3.眼睛:眼睛棕色，中等大小，椭圆形，稍倾斜，眼窝深陷。眼缘黑色，干燥。
4.耳朵：未裁的，耳根位置高，三角形，紧贴头部。耳朵外边缘必须位于眼睛以下。耳朵可以裁剪成“牧羊犬形状”。耳朵水平移动，紧贴头部。
5.脖颈：脖子短有力，与背线成30-40度角。脖子的长度，从后枕骨到肩，必须等于头部的长度。
6.身体：高加索体长略大于肩高。肋骨角度好下沉或者稍低于肘部。被线从宽阔、结实、突出的肩到强健，宽阔的后背少有上倾。腰部短、宽少许外突。臀部长，宽，结实近似平坦。腰窝适度内陷。皮肤厚且有弹性。
7.足：前足很大，椭圆，弓形，牢固，趾头紧凑；后足和前足差不多，但是稍小。如果有狼爪应该除去，前腿上的假足不除。趾尖可以颜色浅或深。
8.尾巴：尾根的位置很高，不断尾，根粗尖渐细。当休息的时候尾巴延伸至跗关节。在底部的1/3处尾巴弯卷。当处于运动或者兴奋中，尾巴在背上卷成镰刀或者钩形
9.被毛：高加索有双层的被毛，长的粗糙的外层毛和浓密的里层毛是由柔软纤细的毛组成的。嘴吻部、额头，前腿上的毛要短光滑一些。脸上的和后脑上的长毛构成了高加索熊一样的面部特征。被毛可以有三种长度：长毛，“外毛非常长形成长长的鬃毛”过长的后腿毛使得它好像穿了一条羽毛做的裤子。身体上的长毛显得很长且蓬松。内毛也是十分的长。中等长度被毛中的鬃毛腿毛和尾毛没有那么长。短毛的会更短，鬃毛、后腿毛和尾毛几乎没有。这是最少见的被毛类型。
10.颜色：以下这些颜色和标记是可以接受的：刺豚鼠深灰浅灰色，银灰色，微红色，或者黄色有无白色斑块。白色、奶油色、浅黄褐色、茶色或者红茶色、黄褐色有无白色斑块。条纹花斑或者白色带灰色斑块。底毛颜色较轻。头部经常有与众不同的黑色面罩。大多数的高加索看起来都有灰色的梯度。其他的颜色可以描诉成铁锈色、稻草色，黄色，白色，斑纹色，泥土色，斑点色和花斑色。
饲养与照顾
高加索犬体形大，对居住环境要求高。它们需要空间来充分地活动，如果家中的空间足够，甚至有自家的院子可活动，那么，可以充分满足它们的运动需求。
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